Những món gỏi cá là món ăn luôn được dân nhậu ưa chuộng hàng đầu vì chúng vừa thanh đạm vừa có thể lựa chọn để ngồi nhâm nhi lâu bên bàn rượu.
Món gỏi là những món ăn thường được lựa chọn sử dụng có thể là món chính hoặc ăn kèm trong các bàn tiệc. Gỏi có rất nhiều loại khác nhau như gỏi cá chép , gỏi cá nhệch, gỏi cá mè,…Mỗi một loại gỏi lại mang những hương vị thơm ngon khác nhau.
Gỏi cá là món ăn rất dân dã nhưng AI THƯỞNG THỨC RỒI CŨNG PHẢI NHỚ THƯƠNG
Bí Quyết Gỏi Cá
Vua Gỏi Cá - Hải Dương
ĐẶT HÀNG
Nguyên Liệu Tạo Nên
MÓN GỎI CÁ NGON
Để làm món gỏi cá này, nguyên liệu chủ đạo không gì khác chính là cá sạch được lựa chọn kỹ lưỡng
Có thể chọn nhiều loại như cá mè, cá chép, cá nhệch, cá chuối.... những loài cá sạch để làm nên món gỏi cá
Mỗi loại cá sau khi được chọn lựa kỹ lưỡng sẽ được làm sạch theo quy trình trước khi làm gỏi cá
Chọn gia vị và sơ chế là khâu cực kỳ quan trọng. Các gia vị chính gồm thính gạo, riềng, sả, mẻ, hành tím, nước cốt chanh, ớt…
ĐẶT HÀNG
Quy Trình Chế Biến
Cầu Kỳ, Công Phu
ĐẶT HÀNG
Cá mua về đánh vẩy, bỏ phần vây và ruột bên trong bụng cá. Để cá sạch nhớt, bạn dùng muối chà xát lên toàn thân cá rồi rửa lại với nước nhiều lần.
BƯỚC 1
Sơ chế các nguyên liệu khác Riềng cạo vỏ, rửa sạch, cắt mỏng, cho vào cối giã nhỏ.
Sả, ớt cắt lát mỏng. Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn.
BƯỚC 2
Làm chẻo ăn gỏi cá
Cho phần xương cá đã xay vào nồi Tiếp theo cho hỗn hợp đã trộn vào đảo đều, đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 2 - 3 phút.
BƯỚC 3
Trộn gỏi Vắt lấy nước của phần riềng còn lại rồi cho vào cá cắt lát, thêm vào 2 muỗng canh nước cốt chanh, trộn đều, ướp 20 phút để cá thấm gia vị...
BƯỚC 4
Hình Ảnh Thực Tế Tại
Vua Gỏi Cá - Hải Dương
Foood Menu
Vua Gỏi Cá - Hải Dương
Nhận Ship Các Tỉnh
ĐẶT MUA GỎI CÁ NGAY TẠI ĐÂY
1 suất cho 1 ngươi ăn Bao gồm : Cá, Rau, Gia vị, Chẻo
100k/1 suất
Quý khách vui lòng đặt sớm vài tiếng để quán kịp chuẩn bị
Sắp xếp theo
Hàng đầu
Tất cả bình luận
1276 Bình luận
4.5/5
Tất Cả
5 Sao (46)
4 Sao (46
3 Sao (0
2 Sao (3)
1 Sao (1)
Có Bình Luận (459)
Có Hình Ảnh (78
Đánh giá
Ai đó đang nhập bình luận...
1 ngày trước
2
Thích - Phản hồi
Mai Hương
Nhà mình ai cũng nghiện món gỏi này, cứ tuần lại phải làm 1 bữa. Đồ tươi ngon sạch sẽ
56 phút trước
4
Thích - Phản hồi
Thành Lê
Đã đặt ở đây nhiều lần rồi. Ship nhanh đóng gói cẩn thận. Gỏi thì ăn khỏi phải chê rồi. Quá ngon ạ
1 ngày trước
2
Thích - Phản hồi
Nguyễn Minh
Mình trên HN mà cứ thi thoảng lại đặt ship. Được cái là nhận được ngay, đóng gói cẩn thận, Đặc biệt là ngon - chất lượng
1 ngày trước
2
Thích - Phản hồi
Nguyễn Mạnh
A/e dân nhậu như mình chắc k ai lại với Vua gỏi cá Hải Dương. Thi thoảng cuối tuần là mấy ae lại rủ nhau về ăn tại quá. Ngon đẳng cấp